Tortillamunakas

Nopea, helppo ja vähän erilainen  päivällinen syntyi munakkaasta paistinpannulla, jossa joukossa vähän cheddaria, fetaa ja muutama siivu savustettua kalkkunaa.

Paistelin munakaslätyn kunnolla molemmin puolin ja siivutin tortillalle, jonka (mikron kautta) rullasin.

Maistui lapselle: kiitettävästi

3 kananmunaa
2 isoa (mutta ohutta) siivua savukalkkunaa
2rkl cheddar raastetta
1rkl fetaa

Tästä on sentään jälleen silmiä hivelevä kuva.